Поместить курицу на решетку, под решеткой установить противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут. После этого достать курицу, с помощью кисточки смазать медом (если мед густой, его нужно предварительно растопить) и отправить в духовку еще на 10-15 минут до появления золотистой корочки.
Запекать курицу грудкой вверх. Белое мясо грудки запекается намного быстрее, чем остальные части курицы, поэтому попробуйте следующее: положите птицу на противень грудкой вниз, пока жар будет добираться до грудки, остальные части курицы успеют немного запечься.
Приготовление: Смешать горчицу и растительное масло, добавить соль и черный перец по вкусу. Смазать получившейся смесью курицу снаружи и внутри и оставить мариноваться на несколько часов. Поместить курицу на решетку, под решеткой установить противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Смешайте пропущенный через пресс чеснок, 2 чайных ложки сухих трав и майонез, тщательно натрите этой смесью курицу. Положите ее в плотный пакет, завяжите его и ...
Если вы хотите, чтобы хрустящая корочка получилась действительно идеальной, то добавьте дополнительные ингредиенты. Речь идет об ароматных травах или крутом ...
подскажите пожалуйста, как запечь курицу, чтобы корочка была золотистой и ... для этого ее нужно хорошенько смазать след. составом: майонез+соль+перчик ...
Приготовление: Смешать в миске горчицу, аджику, растительное масло, соль и сок половины лимона. Оставшийся лимон нарезать ломтиками. Курицу посолить и поперчить ...
4 совета по приготовлению · Правильно выбирайте тушку. Это не менее важно, чем знать, как пожарить курицу в духовке с золотистой корочкой ...
Достаю курицу, кладу её на смазанный маслом противень. Ножки курицы обматываю пергаментной бумагой, смазанной маслом. Так они не станут сухими, ...
Всегда на столе будет красиво смотреться курочка золотистая, у которой кожа зажаривается. Такая курочка даже на фотографии выглядит аппетитной.
как запечь курицу в духовке именно с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой? Рекоменую рецепт Джейми Оливера:посолить,поперчить и смазать оливковым маслом.Лучше ...